Najłatwiejszym sposobem odmierzenia łyżki jedzenia jest użycie miarki. Jeśli jednak go nie masz, możesz uzyskać tę samą miarę, używając odpowiednika innej jednostki miary. Jeśli nie masz urządzenia pomiarowego, użyj przedmiotu odniesienia, aby odmierzyć łyżkę stołową.
Krok
Metoda 1 z 2: Znajdowanie równoważnych pomiarów
Krok 1. Użyj trzech łyżeczek wyciśniętych (płasko z krawędzią łyżki) do odmierzenia jednej łyżki stołowej
Pamiętanie o dopasowanych rozmiarach to dobry sposób na skrócenie czasu gotowania w kuchni. Najprostszą konwersją na łyżkę stołową jest łyżeczka. Jeśli składniki twojego jedzenia są mniejsze niż łyżka stołowa, po prostu odmierz aż trzy wyciśnięte łyżeczki.
Krok 2. Odmierz 1/16 szklanki
Jedna łyżka stołowa to 1/16 filiżanki, co ułatwi odmierzenie tej ilości bez miarki. Łatwiej jest odmierzyć 1/16 kubka dużą miarką, która jest wyraźnie zaznaczona, ponieważ 1/16 kubka jest dość mała. W przeciwnym razie najlepszym sposobem odmierzenia łyżki stołowej jest odmierzenie połowy 1/8 szklanki, która jest najmniejszą miarką w zestawie.
Krok 3. Wlej 15 ml dowolnego płynu, aby odmierzyć łyżkę stołową płynu
Najkrócej pamiętaj, że 15 ml płynu to jedna łyżka stołowa. Oznacza to, że w 250 ml płynu znajduje się około 16-17 łyżek stołowych, co odpowiada jednej filiżance. Upewnij się, że wszystkie rozmiary ściskania gwarantują prawidłową konwersję.
Krok 4. Użyj zakrętki do butelki, aby odmierzyć łyżkę stołową płynu
Niektóre zakrętki do butelek są celowo wykonane tak, aby zawierały łyżkę stołową płynu, co ułatwia odmierzenie tej ilości podczas gotowania lub pieczenia. Ta zasada dotyczy olejków, ekstraktów smakowych i innych podobnych składników. Zmierz, ile masz kapsli, kiedy kupujesz po raz pierwszy nowy składnik, aby łatwiej je zapamiętać podczas późniejszego gotowania.
Metoda 2 z 2: Używanie obiektów porównawczych
Krok 1. Pamiętaj, że dwie łyżki stołowe są wielkości piłeczki pingpongowej
Jeśli chcesz mieć oko na wielkość porcji w restauracji, zrozumienie, jak wizualnie zidentyfikować łyżkę stołową, jest cenną umiejętnością. Dla porównania, pamiętaj, że piłka do ping ponga jest ogólnie równoważna dwóm łyżkom stołowym. Takie porównywanie rozmiarów jest dość łatwe w przypadku ciał stałych, ale trudne do zastosowania w przypadku płynów.
Krok 2. Użyj czubka kciuka jako wskazówki, aby odmierzyć łyżkę stołową
Zgodnie z ogólną zasadą, czubek palca powinien mieć rozmiar około łyżeczki, a czubek kciuka powinien mieć około łyżki stołowej. Wyjmij kciuk obok tego, co mierzysz, aby zmierzyć ten sam rozmiar. Lekko dostosuj ilość, jeśli Twój kciuk jest większy lub mniejszy niż przeciętny rozmiar.
Krok 3. Jedną ręką odmierz dwie łyżki płynu
Z reguły w jednej złożonej dłoni można trzymać około dwóch łyżek płynu. Jeśli nie masz miarki lub kubka, możesz oszacować łyżkę stołową płynu, napełniając jedną miseczkę do połowy pełną. Jeśli Twoje dłonie są bardzo małe lub duże, możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość płynu, aby uzyskać odpowiedni rozmiar.
Krok 4. Zapamiętaj porcję jedzenia, która zawsze jest równa jednej łyżce stołowej
Niektóre produkty spożywcze mają stałą wielkość porcji i można je łatwo podzielić na jedną łyżkę stołową. Pamiętaj o tych punktach odniesienia, aby szybko ocenić, kiedy gotujesz, pieczesz lub liczysz kalorie. Na przykład jedna łyżka cukru równa się 3 paczkom pakowanego cukru lub trzem pudełkom cukru.
