Kiedy jest bardzo gorąco, wypicie dużej szklanki zimnej i orzeźwiającej miętowej herbaty wydaje się właściwym wyborem! Leniwie wyjść z domu, żeby kupić go w najbliższej kawiarni? Nie martw się, przygotowanie własnej herbaty miętowej jest zaskakująco łatwe! Oprócz pysznego smaku okazuje się, że herbata miętowa jest również korzystna dla tych z Was, którzy mają problemy z żołądkiem. Jeśli masz w domu bardzo ograniczone składniki, wystarczy wymieszać liście mięty z gorącą wodą – voila, filiżanka gorącej miętowej herbaty! Jeśli masz ochotę na kreatywność, wymieszaj inne składniki, które gwarantują jeszcze lepszy smak. Herbatę miętową można podawać na ciepło lub na zimno; dostosuj się do swojego gustu!
- Czas przygotowania (herbata miętowa): 5 minut
- Czas parzenia: 5-10 minut
- Całkowity potrzebny czas: 10-15 minut
Składniki
Herbata miętowa
- 5-10 świeżych listków mięty
- 473 ml wody
- Cukier lub inny słodzik (dodaj do smaku)
- Cytryna (dodaj, jeśli chcesz)
Miętowa herbata mrożona
- 10 gałązek świeżych listków mięty
- 1, 9-2, 4 litry wody
- 113-227 gr cukru (dodaj do smaku)
- Wyciśnij 1 cytrynę
- Plastry ogórka (dodaj więcej, jeśli chcesz)
Marokańska Herbata Mięta (Marokańska Herbata Mięta)
- 1 łyżka. (15 g) liście zielonej herbaty
- 1, 2 litry wody
- 3-4 łyżki. (39-52 g) cukier puder
- 5-10 gałązek świeżych listków mięty
Krok
Metoda 1 z 4: Przygotowanie gorącej miętowej herbaty
Krok 1. Zagotuj wystarczającą ilość wody
Aby zaoszczędzić wodę, energię, czas i pieniądze, zagotuj tyle wody, ile później zużyjesz do zaparzenia herbaty.
Krok 2. Umyj i oderwij liście mięty
Umyj liście mięty, aby usunąć kurz, brud, ziemię lub owady, które się do nich przyklejają. Następnie oderwij liście mięty, aby wydobyć aromat i jeszcze bardziej wzmocnić smak herbaty.
Istnieje kilka rodzajów liści mięty, których możesz użyć, takich jak mięta czekoladowa, mięta zielona i mięta pieprzowa
Krok 3. Przygotuj liście, które będziesz parzyć
Umieść listki mięty na dnie szklanki, czajniczku do zaparzania liści herbaty lub prasie francuskiej.
Krok 4. Wlej wrzątek do szklanki, czajnika lub francuskiej prasy z listkami mięty
Niektóre rodzaje liści herbaty muszą być zaparzone w określonej temperaturze, aby zachować jakość. Ale nie martw się, liście mięty są na tyle mocne, że można je wlać bezpośrednio do wrzącej wody.
Krok 5. Odstaw herbatę na chwilę
Po nalaniu wody pozostaw herbatę na co najmniej 5-10 minut; jeśli lubisz mocniejszy smak i aromat, zostaw na dłużej. Po osiągnięciu pożądanego smaku i aromatu wyrzuć liście mięty (nie rób tego, jeśli nie przeszkadza ci intensyfikujący się smak i aromat). Aby ułatwić sobie jego utylizację, użyj filtra z małym otworem.
Jeśli zaparzasz herbatę za pomocą prasy francuskiej, naciśnij pokrywkę prasy francuskiej, gdy smak i aromat herbaty przypadnie Ci do gustu
Krok 6. Dodaj inne składniki, aby Twoja herbata była jeszcze smaczniejsza
Jeśli chcesz, przed wypiciem dodaj trochę miodu, inny słodzik lub odrobinę cytryny.
Metoda 2 z 4: Przygotowanie mrożonej herbaty miętowej
Krok 1. Zaparz większą porcję herbaty miętowej
Umieść listki mięty na dnie dużej miski żaroodpornej i zalej ją wrzątkiem. Poczekaj chwilę.
Jeśli chcesz przygotować tylko jedną porcję mrożonej herbaty miętowej, użyj tych samych pomiarów i metod, których użyłbyś do przygotowania szklanki gorącej miętowej herbaty
Krok 2. Wlej wybrany słodzik i wyciśnij cytrynę
Po zakończeniu parzenia herbaty dodaj wystarczającą ilość soku z cytryny (upewnij się, że w herbacie nie ma pestek cytryny). Jeśli lubisz słodką herbatę, dolej również wybrany przez Ciebie słodzik do smaku. Dobrze wymieszać.
Syrop z agawy nadaje się również jako zamiennik miodu
Krok 3. Schłodź herbatę do temperatury pokojowej
Gdy temperatura ostygnie, przecedź herbatę do dzbanka; usuń liście. Włóż dzbanek herbaty do lodówki, aż nadejdzie czas podania.
Krok 4. Podawaj mrożoną herbatę miętową z plasterkami ogórka
Kiedy chcesz podawać, napełnij szklankę do serwowania kostkami lodu, a następnie dodaj do niej cienkie plasterki ogórka. Wlej schłodzoną herbatę miętową do lodówki i ciesz się uczuciem świeżości!
Metoda 3 z 4: Robienie marokańskiej herbaty miętowej
Krok 1. Umyj liście zielonej herbaty
Liście zielonej herbaty wsypać do szklanki lub czajniczka, a następnie zalać wystarczającą ilością wrzącej wody. Zamieszaj wodę, aby umyć liście herbaty i podgrzej szklankę lub czajniczek, którego używasz. Spuść wodę; Upewnij się, że nie marnują się liście herbaty.
Krok 2. Zaparz herbatę miętową
Dodaj wrzącą wodę do szklanki lub dzbanka i odstaw na 2 minuty.
Krok 3. Dodaj cukier i liście mięty
Po dodaniu cukru i liści mięty odstaw herbatę na 4 minuty lub do uzyskania pożądanego smaku i aromatu. Natychmiast podawaj!
Metoda 4 z 4: Przechowywanie świeżych liści mięty
Krok 1. Zamroź świeże liście mięty w pojemniku na kostki lodu
Nie wyrzucaj listków mięty; Możesz użyć go ponownie później. Aby zamrozić świeże liście mięty, umieść dwa umyte liście w każdym pudełku na tacce na kostki lodu. Następnie wlej wodę do każdego pudełka zawierającego liście mięty, a następnie włóż do zamrażarki. Zamroź świeże liście mięty, aż nadejdzie czas użycia.
- Gdy liście zamarzną, wyjmij kostki lodu wypełnione miętą z pojemnika i umieść je w hermetycznej plastikowej torbie. Przechowuj torbę w zamrażarce. (Teraz możesz ponownie użyć pojemnika na kostki lodu!).
- Jeśli zamierzasz użyć mrożonych liści mięty, weź kostkę lodu wypełnioną liśćmi mięty do smaku, włóż ją do miski i pozostaw w temperaturze pokojowej, aż lód się rozpuści. Gdy lód się rozpuści, spuść wodę i wysusz liście mięty.
Krok 2. Wysuszyć liście mięty
Oprócz możliwości zaparzenia pysznej herbaty, suszone liście mięty można zapakować do małych torebek. Kiedy poczujesz się zmęczony i chcesz wziąć ciepłą kąpiel, wrzuć do wanny torebkę suszonych liści mięty. Uważa się, że ekstrakt i aromat z liści mięty rozluźniają mięśnie i pomagają zachować relaks. Zwiąż kilka gałązek świeżej mięty, a następnie zawieś je w ciepłym, suchym miejscu, aż liście wyschną.
- Liście mięty zawierają więcej płynu niż inne rodzaje liści ziół. W rezultacie schnięcie może trwać dłużej (nawet tygodnie). Zwróć także uwagę na wybraną temperaturę w pomieszczeniu; im cieplejsza i bardziej sucha temperatura pokojowa, tym szybszy proces suszenia.
- Suszone liście włóż do plastikowej torebki lub umieść je pomiędzy arkuszami woskowanego papieru, a następnie zmiażdż wysuszone liście. Suszone płatki liści należy przechowywać w hermetycznym pojemniku.