Jeśli każdego ranka polegasz na kawie, aby się odświeżyć, odkrycie, że Twój ekspres do kawy jest zepsuty, z pewnością może być koszmarem. Ale nie obawiaj się, ponieważ istnieje wiele sposobów na przygotowanie kawy bez użycia ekspresu. Oto kilka sposobów na wypróbowanie.
Składniki
Robi filiżankę kawy (8 uncji)
- 1 do 2 łyżek fusów (15 do 30 ml) lub 1 do 2 łyżek kawy rozpuszczalnej (5 do 10 ml)
- 6 do 8 uncji gorącej wody (180 do 250 ml)
Krok
Metoda 1 z 5: Korzystanie z filtra
Krok 1. Podgrzej wodę
Wodę możesz podgrzać w czajniku, rondlu, mikrofalówce lub garnku elektrycznym.
- Korzystanie z czajnika do herbaty jest najbardziej zalecaną metodą, a użycie garnka jest drugą zalecaną metodą po czajniku. W przypadku obu wymienionych metod napełnij naczynie wystarczającą ilością wody, w zależności od tego, ile kawy chcesz zrobić, a następnie umieść czajnik lub garnek na kuchence. Podgrzej wodę na średnim lub dużym ogniu.
- Używanie kuchenki mikrofalowej do gotowania wody może być niebezpieczne, jeśli nie zostanie wykonane prawidłowo. Wlej wodę do otwartego, nadającego się do kuchenki mikrofalowej kubka i wrzuć do wody niemetalowy przedmiot, taki jak drewniana pałeczka. Powoli podgrzewaj wodę w odstępach 1-2 minut, aż woda osiągnie żądaną temperaturę.
- Garnki elektryczne są łatwe w użyciu. Wlej wystarczającą ilość wody do garnka i włącz zasilanie garnka. Obróć pokrętło regulacji temperatury na garnku do obszaru między średnim a pełnym ogniem, a następnie pozwól urządzeniu pracować przez kilka minut, aż woda zacznie bulgotać i wrzeć.
Krok 2. Odmierz ilość fusów za pomocą miarki
Wsyp półprodukty zmielonej kawy do największej miarki, którą musisz zaparzyć tyle kawy, ile chcesz.
- Należy użyć około 1 do 2 łyżek fusów (15 do 30 ml) na każdą 1 szklankę wody (250 ml).
- Użyj swojego największego stopnia miary, zwłaszcza jeśli planujesz zrobić więcej niż jedną filiżankę kawy.
- Jeśli nie masz dużej miarki, możesz również użyć dużej miski lub dzbanka żaroodpornego.
Krok 3. Zalej fusy kawowe gorącą wodą
Wlej gorącą wodę bezpośrednio na fusy w miarce.
Do tej metody nie potrzebujesz filtra, ponieważ fusy z kawy i woda mogą się ze sobą mieszać
Krok 4. Pozwól kawie nasiąknąć
Pozwól kawie namoczyć się przez 3 minuty. Dobrze wymieszaj, a następnie pozostaw roztwór kawy na kolejne 3 minuty.
Czas parzenia kawy może się różnić w zależności od rodzaju używanej kawy i pożądanej mocy. Taka ilość czasu pozwoli na wyprodukowanie standardowej filiżanki kawy z fusów o standardowej jakości
Krok 5. Odcedź fusy po nasypaniu kawy do filiżanki
Umieść filtr na filiżance, termosie lub innym pojemniku. Przelej roztwór kawy przez dostarczony filtr. Rób to w kółko, aby napełnić kolejną filiżankę.
- Filtr powinien być w stanie filtrować fusy z kawy i zapobiegać ich przedostawaniu się do filiżanki.
- Na tym ostatnim etapie możesz już cieszyć się kawą. Dodaj śmietankę lub cukier według własnych upodobań i ciesz się kawą.
Metoda 2 z 5: Korzystanie z filtra papierowego
Krok 1. Podgrzej wodę
Użyj czajnika kuchennego, rondla, kuchenki mikrofalowej lub garnka elektrycznego.
- Jeśli podgrzewasz wodę za pomocą czajnika lub rondla, napełnij czajnik lub patelnię wystarczającą ilością wody i zagotuj na średnim ogniu.
- Aby przygotować wodę w kuchence mikrofalowej, wlej wodę do pojemnika nadającego się do kuchenki mikrofalowej i umieść drewniane pałeczki lub inne niemetalowe przybory. Podgrzewaj w odstępach 1 lub 2 minut.
- Napełnij garnek elektryczny wystarczającą ilością wody i włącz garnek. Następnie ustaw moc grzania na średni lub wysoki i pozwól, aby woda sama się zagotowała.
Krok 2. Wsyp fusy do filtra do kawy
Weź półprodukty z kawy i umieść je na środku filtra do kawy, a następnie zwiąż filtr tak, aby stał się wiązką za pomocą sznurka lub sznurka.
- Zwiąż filtr tak mocno, jak to możliwe, aby fusy z kawy nie wydostały się i nie zmieszały się z wodą. Zasadniczo robisz torebkę z kawą, która jest jak torebka herbaty.
- Pozostaw wystarczającą ilość sznurka lub nici do późniejszego wykorzystania, aby powiesić torebkę z kawą na filiżance. Dzięki temu będziesz mógł później wyciągnąć torebkę z kawą.
- Ta metoda działa najlepiej, jeśli planujesz tylko zaparzyć filiżankę kawy. Jeśli chcesz przygotować kawę na kilka filiżanek, musisz zrobić tyle torebek z kawą, ile zamierzasz zrobić, a torebki będą zawieszone w każdej filiżance.
- Kawa wyprodukowana tą metodą będzie miała słabszy smak w porównaniu z kawą wyprodukowaną metodą filtrowania. W tym celu należy użyć co najmniej 2 łyżek fusów (30 ml) na 1 szklankę wody (250 ml). Jeśli jeden z tych składników jest niewystarczający, spowoduje to słaby smak kawy.
Krok 3. Wlej wodę, aż torebka z kawą zostanie zanurzona
Umieść torebkę z kawą w filiżance i wlej tyle gorącej wody, aby przykryła torebkę z kawą.
Jeśli używasz kilku torebek z kawą, umieść jedną torebkę z kawą w każdej filiżance. Nie próbuj robić dużych porcji kawy, łącząc kilka torebek w dużej misce lub miarce
Krok 4. Moczenie
Pozwól kawie namoczyć się przez 3 do 4 minut. br>
- Jeśli wolisz mocniejszy smak kawy, możesz namoczyć kawę przez 4 do 5 minut.
- W przypadku kawy o mniej intensywnym smaku, moczyć kawę przez 2 do 3 minut.
- Nie trzeba mieszać podczas namaczania.
Krok 5. Wyjmij torebkę z kawą i ciesz się
Pociągnij za sznurek na torebce z kawą, aby przesunąć torebkę. Dodaj śmietanę lub cukier według uznania i podawaj.
Przesuń torebkę z kawą na bok filiżanki i lekko naciśnij łyżką, aby wypuścić płyn z torebki z kawą. Ponieważ płyn w torebce z kawą był w torebce przez długi czas, spowoduje to silniejszy smak kawy, jeśli wyjmiesz płyn z torebki i wymieszasz go z roztworem w filiżance
Metoda 3 z 5: Korzystanie z doniczki
Krok 1. Umieść fusy i wodę w małym rondlu
Wymieszaj trochę miksturę kawy i wody, aby mieszanina mogła się wymieszać.
Użyj około 1 do 2 łyżek fusów (15 do 30 ml) na każdą 1 szklankę wody (250 ml), którą dodasz
Krok 2. Podgrzej do wrzenia
Umieść garnek na kuchence i podgrzej go na średnim lub dużym ogniu. Niech woda się zagotuje.
Krok 3. Mieszaj kawę od czasu do czasu, aż roztwór kawy się zagotuje
Krok 4. Pozwól kawie gotować się przez 2 minuty
Włącz minutnik, gdy woda naprawdę się zagotuje. Pozwól kawie dusić się przez 2 minuty bez przykrycia przed wyjęciem kawy z kuchenki.
Po wyłączeniu ogrzewania fusy z kawy opadną na dno dzbanka
Krok 5. Wlej kawę do filiżanki
Jeśli nalejesz kawę powoli i ostrożnie, mielona kawa pozostanie na dnie dzbanka, więc nie potrzebujesz filtra.
Jednak nadal możesz nalewać kawę za pomocą filtra, jeśli taki masz. Dzięki temu fusy z kawy nie dostaną się do filiżanki podczas nalewania płynu z kawą
Metoda 4 z 5: Korzystanie z prasy francuskiej
Krok 1. Zagotuj wodę
Możesz rozważyć użycie czajnika, rondla, kuchenki mikrofalowej lub garnka elektrycznego w zależności od posiadanego źródła zasilania.
- Czajnik to idealny wybór, ale i patelnia działa podobnie do czajnika. Napełnij czajnik lub dzbanek wodą w ilości odpowiadającej ilości kawy, którą chcesz zaparzyć. Umieść czajnik lub rondel na kuchence i podgrzewaj na średnim lub dużym ogniu, aż woda zacznie się gotować.
- Woda w kuchence mikrofalowej w pojemniku, który można stosować w kuchence mikrofalowej. Włóż drewniane pałeczki lub inne niemetalowe przybory, aby woda się nie nagrzała i podgrzewaj wodę w krótkich odstępach czasu, nie dłuższych niż 2 minuty, aż woda będzie wystarczająco gorąca.
- Możesz podgrzać wodę za pomocą garnka elektrycznego, po prostu napełniając garnek wystarczającą ilością wody, włączając garnek i ustawiając temperaturę na średnią lub wysoką.
Krok 2. Dodaj fusy do francuskiej prasy
Dodaj 1 łyżkę zmielonej kawy (15 ml) do prasy francuskiej na każde 4 uncje wody (125 ml).
Miłośnik kawy będzie upierał się przy używaniu kawy świeżo mielonej, ale możesz też użyć kawy półproduktu
Krok 3. Wlej wodę do prasy francuskiej
Wlej wodę bezpośrednio na fusy w ekspresie i upewnij się, że zmielona kawa została odpowiednio wystawiona na działanie wody.
- Zmień kierunek kropli, aby upewnić się, że fusy z kawy są wystawione na działanie wody.
- Podczas nalewania wody zauważysz, że gęsta mieszanka kawy tworzy na powierzchni coś w rodzaju „bąbelków”.
- Użyj pałeczek, aby zamieszać mocną kawę, aby uzyskać więcej bąbelków.
Krok 4. Moczyć
Umieść filtr na górze French Pressu i pozwól kawie namoczyć się przez kilka minut.
- W przypadku małych francuskich pojemników z prasą wystarczy 2 do 3 minut.
- W przypadku dużej prasy francuskiej wymagany czas to 4 minuty.
Krok 5. Zanurz filtr
Chwyć górną część tłoka w urządzeniu i dociśnij.
Wciskaj tłok równomiernie i równomiernie. Jeśli tłoczek przechyli się, fusy z kawy mogą przesunąć się na górę ekspresu
Krok 6. Wlej kawę
Wlej kawę bezpośrednio z pojemnika French Press do swojej filiżanki.
Przytrzymaj pokrywkę pojemnika, aby nie zsunęła się lub nie spadła podczas nalewania kawy
Metoda 5 z 5: Używanie kawy rozpuszczalnej
Krok 1. Podgrzej wodę
Bez ekspresu do kawy wodę można zagotować za pomocą czajnika, rondla, garnka elektrycznego lub mikrofalówki.
- Aby zagotować wodę w czajniku lub rondlu, napełnij naczynie wystarczającą ilością wody na kawę i umieść ją na kuchence. Ustaw ogień na średni lub wysoki i wyłącz go, gdy woda się zagotuje.
- Woda w kuchence mikrofalowej, wlewając wodę do pojemnika nadającego się do używania w kuchence mikrofalowej i wkładając do pojemnika drewniane pałeczki lub inne niemetalowe przybory. Podgrzewaj co 1 do 2 minut, aż woda zacznie bulgotać.
- Podgrzej wodę za pomocą garnka elektrycznego, napełniając urządzenie wodą i podłączając przewód silnika do gniazdka elektrycznego. Ustaw temperaturę silnika na średnią lub wysoką, aż woda się zagotuje.
Krok 2. Zmierz kawę rozpuszczalną
Różne marki kawy rozpuszczalnej mają różne ilości, ale powinieneś użyć około 1 do 2 łyżek stołowych (5 do 10 ml) kawy mielonej na każde 180 ml wody.
Wsyp fusy z kawy rozpuszczalnej do filiżanki lub szklanki
Krok 3. Wlej przegotowaną wodę i zamieszaj
Wlej wodę do fusów z kawy rozpuszczalnej. Dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści, a następnie dodaj cukier lub śmietanę według uznania.
