Słyszałeś kiedyś o terminie glifosat? W rzeczywistości glifosat jest chemicznym herbicydem, który jest często stosowany w leczeniu plonów i może powodować raka, jeśli jest spożywany przez długi czas. Chociaż ogólne ryzyko nadal nie jest dokładnie znane, spróbuj przynajmniej podjąć kilka prostych kroków, aby zminimalizować zużycie glifosatu! Innymi słowy, unikaj pokarmów, które, jak wykazano, zawierają bardzo wysoki poziom glifosatu, takich jak owies lub soja, i szukaj produktów roślinnych lub środków spożywczych, które są wolne od herbicydów. Jeśli kupujesz świeże owoce i warzywa, dobrze je umyj i wysusz, aby zmniejszyć ilość spożywanego glifosatu. Przy odrobinie większego wysiłku możesz zdecydowanie ograniczyć spożycie tych chemikaliów z codziennej diety!
Krok
Metoda 1 z 2: Ograniczanie spożycia glifosatu
Krok 1. Unikaj nieorganicznego owsa i pszenicy
W rzeczywistości wielu rolników spryskuje owies i prosty owies, taki jak jęczmień lub komosa ryżowa, glifosatem, aby uzyskać bardziej suchą teksturę i lepszą jakość plonów. Dlatego zawsze sprawdzaj etykietę na opakowaniu produktu, aby upewnić się, że produkt jest ekologiczny i nie zawiera chemikaliów. Jeśli nie masz pewności co do znalezionego opisu produktu, spróbuj przejrzeć Internet, aby uzyskać więcej informacji.
- Glifosat można znaleźć w płatkach zbożowych, płatkach owsianych i batonach muesli.
- Glifosat nie jest wymieniony w składnikach przetworzonej żywności. Dlatego jedzenie, które spożywasz, może również zawierać śladowe ilości glifosatu.
- Amerykańska Agencja Ochrony Środowiska i BPOM ustaliły maksymalny poziom glifosatu dla plonów, który można wykorzystać jako punkt odniesienia, aby nie być narażonym na niebezpieczne ilości.
- Nie ma potrzeby wyrzucania upraw, które zawierają glifosat. Pamiętaj, że większość negatywnych skutków glifosatu występuje w wyniku nadmiernej ekspozycji przez bardzo długi okres czasu.
Krok 2. Kupuj produkty ekologiczne, aby uniknąć zanieczyszczenia pestycydami lub herbicydami
Chociaż rolnicy stosują glifosat w różnych uprawianych przez siebie uprawach, w rzeczywistości produkty ekologiczne nie wykorzystują żadnych substancji chemicznych do odstraszania szkodników lub chwastów. Dlatego staraj się zawsze kupować plony z punktów upraw ekologicznych, aby uniknąć zanieczyszczeń w postaci szkodliwych chemikaliów. Następnie przechowuj wszystkie organiczne owoce i warzywa w innym miejscu niż zwykłe owoce i warzywa, aby uniknąć ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego.
- Niektóre produkty roślinne, które zazwyczaj zawierają glifosat, to soja, groch, marchew, słodkie ziemniaki i kukurydza.
- Możliwe, że uprawy organiczne nadal zawierają trochę glifosatu z powodu narażenia na pozostałości przenoszone przez wiatr.
- Uprawy ekologiczne są na ogół droższe niż uprawy nieorganiczne lub przetworzone.
Krok 3. Szukaj upraw oznaczonych jako „bez glifosatu”, aby uniknąć ryzyka zanieczyszczenia
Niektóre uprawy mają nawet specjalny certyfikat „wolny od glifosatu” po przejściu procesu testowania zanieczyszczeń. Zawsze sprawdzaj informacje podane na opakowaniu twojej uprawy przed jej zakupem, aby się dowiedzieć. Jeśli znajdziesz oficjalny certyfikat lub etykietę dotyczącą braku glifosatu, oznacza to, że uprawa jest bezpieczna do spożycia, ponieważ nie jest zanieczyszczona żadnymi chemikaliami. Jeśli nie, najprawdopodobniej w uprawie nadal pozostały ślady glifosatu.
Możesz także kupić rośliny oznaczone jako „ekologiczne” lub „bez GMO”. Obie etykiety wskazują, że dana uprawa nie jest poddawana działaniu środków chemicznych. Jednak nadal istnieje ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego glifosatem
Porady:
Jeśli kupujesz uprawy bezpośrednio od rolników, spróbuj zapytać, jakiego rodzaju pestycydu lub herbicydu używają do wykrycia w nich zawartości glifosatu.
Krok 4. Spróbuj uprawiać własne owoce i warzywa, aby upewnić się, że wszystkie spożywane rośliny są wolne od glifosatu
Jeśli chcesz, możesz spróbować uprawiać owoce i warzywa w pobliżu słonecznego okna kuchni, a nawet na podwórku! Upewnij się, że używasz wyłącznie ekologicznych nasion lub sadzonek z ekologicznych produktów. Następnie zadbaj o każdą roślinę, aby mogła produkować zdrowe owoce i warzywa i nie niosła ryzyka skażenia glifosatem.
Niektóre rośliny, które można łatwo uprawiać w domu, to pomidory, zielone warzywa i zioła
Krok 5. Zrozum, że różne grupy wsparcia zakazały stosowania glifosatu w celu zmniejszenia ryzyka przyszłego zanieczyszczenia
Jeśli chcesz wesprzeć ruch, spróbuj znaleźć informacje na temat petycji przeciwko glifosatowi w Internecie, które możesz podpisać, lub przekaż darowiznę na rzecz organizacji, która zabrania używania glifosatu jako formy twojego wsparcia. Ponadto należy również głosić badania nad wpływem glifosatu na inne osoby, aby również one chciały być zaangażowane w ruch.
Zanim przekonasz innych, najpierw przeprowadź szczegółowe badania. Upewnij się, że nie przekazujesz innym fałszywych lub niedokładnych informacji
Metoda 2 z 2: Czyszczenie upraw zanieczyszczonych glifosatem
Krok 1. Umyj owoce i warzywa w roztworze sody oczyszczonej, aby uzyskać bardziej efektywne rezultaty
Przede wszystkim wymieszaj 1 łyżeczkę. (5 gramów sody oczyszczonej) z 500 ml wody, a następnie wymieszaj oba składniki, aż dobrze się wymieszają. Następnie namocz roślinę, którą chcesz wyczyścić w roztworze na 15 minut. Zastosowanie sody oczyszczonej w roztworze jest przydatne do usuwania pozostałości glifosatu i sprawia, że uprawy są bezpieczniejsze do spożycia.
- Kontynuuj mycie owoców i warzyw, nawet jeśli ich zewnętrzna skórka jest niejadalna, np. banany lub pomarańcze. Glifosat może przyklejać się do zewnętrznej skórki owocu i zanieczyszczać inne przedmioty, z którymi ma kontakt.
- W razie potrzeby możesz zrobić więcej roztworu sody oczyszczonej. Zachowaj jednak stosunek 1 łyżeczka. (5 gramów) sody oczyszczonej z 500 ml wody, aby nie zmienił się smak uprawy.
- Jeśli chcesz, możesz również użyć środka czyszczącego w sprayu w butelce z rozpylaczem, który jest sprzedawany w supermarketach, chociaż nie jest tak skuteczny jak soda oczyszczona.
Krok 2. Opłucz uprawę pod bieżącą wodą, aby usunąć przylegający do powierzchni roztwór sody oczyszczonej
Umieść kosz z otworami w zlewie, a następnie odkręć kran, aby płukać plony w koszu przez 1 do 2 minut. Następnie potrząśnij koszem i obróć owoce i warzywa tak, aby wszystkie powierzchnie były równomiernie spłukane. Gdy owoce i warzywa będą czyste, zakręć kran i ponownie potrząśnij koszem, aby spuścić nadmiar wody.
Nie zanurzaj po prostu uprawy w wodzie, ponieważ pozostałości glifosatu pozostawione w wodzie pozostaną przyczepione do powierzchni uprawy
Porady:
Użyj szczotki do czyszczenia, aby usunąć wszelkie zabrudzenia lub zanieczyszczenia, które nadal znajdują się na powierzchni uprawy.
Krok 3. Osusz uprawę papierem kuchennym, aby usunąć wszelkie zalegające pozostałości
Wyjmij plony z perforowanego kosza, a następnie wysusz je jeden po drugim, używając różnych ręczników kuchennych. Dokładnie oczyść całą powierzchnię uprawy, aby usunąć wszelkie pozostałości, a następnie oddziel czyste i zabrudzone uprawy, aby zapobiec ryzyku zanieczyszczenia.
Nie używaj tego samego papieru kuchennego do różnych upraw, aby nie przenieść pozostałości glifosatu
Krok 4. Usuń zewnętrzną warstwę plonów, aby zmniejszyć ryzyko zanieczyszczenia glifosatem
Pamiętaj, że pozostałości glifosatu mogą zostać wchłonięte do uprawy przez skórę lub zewnętrzną warstwę. Dlatego uprawy mogą być nadal zanieczyszczone nawet po umyciu. Dlatego użyj obieraczki do warzyw lub noża, aby odciąć zewnętrzną warstwę owocu lub warzywa i usunąć ją, aby zmniejszyć ryzyko zanieczyszczenia glifosatem.
