Czy jesteś fanem zielonej herbaty? Jeśli tak, bądź wdzięczny! Oprócz tego, że ma bardzo pyszny smak, zielona herbata oferuje również szereg niesamowitych korzyści zdrowotnych. Choć często podawana na ciepło lub na gorąco, zielona herbata podawana na zimno jest nie mniej pyszna, wiesz! W końcu smak będzie bardzo orzeźwiający, jeśli wypijesz go, gdy jest bardzo gorąco. Jeśli nie lubisz standardowego smaku zielonej herbaty, dodaj dodatkowe składniki, takie jak miód, sok z cytryny lub pokrojony imbir. Możesz nawet zmieszać herbatę z cytryną, aby uzyskać świeższy smak!
Składniki
Mrożona zielona herbata z metodą gorącego parzenia
- 950 ml wody
- 4 do 6 torebek zielonej herbaty
- lód
- Miód (do smaku, opcjonalnie)
Na: 4 filiżanki
Mrożona zielona herbata na zimno na zimno
- 1 torebka zielonej herbaty
- 240 ml wody
- lód
- Miód (do smaku, opcjonalnie)
Na: 1 szklankę
Mrożona Zielona Herbata z Cytryną
- 120 ml wrzącej wody
- 1 torebka zielonej herbaty
- 2 łyżki stołowe. cukier granulowany, miód lub słodzik
- Wyciśnij 2 cytryny
- 240 ml zimnej wody
- lód
Na: 1 lub 2 filiżanki
Krok
Metoda 1 z 3: Przygotowanie mrożonej zielonej herbaty metodą parzenia na gorąco
Krok 1. W dużym rondlu zagotuj 950 ml wody
Jeśli chcesz sam ją wypić, po prostu zagotuj 240 ml wody w czajniczku i wlej ją bezpośrednio do kubka.
Krok 2. Wyjmij garnek z kuchenki i wrzuć 4 do 6 torebek herbaty do wody
Im więcej torebek herbaty, tym mocniejszy smak herbaty. Jeśli chcesz pić sam, po prostu wrzuć 1 torebkę herbaty do filiżanki.
Krok 3. Parzyć herbatę przez 3 minuty
Nie parzyć herbaty zbyt długo, aby nie była gorzka! Jeśli lubisz herbatę o mocnym smaku, po prostu zwiększ liczbę używanych torebek herbaty.
Krok 4. Wyjmij torebkę herbaty z wody
Jeśli chcesz, możesz kilkakrotnie zanurzyć torebkę herbaty w wodzie, aby jak najlepiej wykorzystać ekstrakt herbaty. Upewnij się również, że ściśnij torebkę herbaty, aby usunąć nadmiar płynu przed wyrzuceniem.
Krok 5. Pozwól herbacie osiągnąć temperaturę pokojową przed umieszczeniem jej w lodówce
Generalnie proces ten trwa około godziny, chociaż tak naprawdę zależy to od temperatury powietrza w miejscu zamieszkania. Nie wkładaj gorącej herbaty do lodówki! Innymi słowy, poczekaj, aż temperatura całkowicie ostygnie, aby herbata nie narażała na szwank jakości jedzenia wokół niej.
Krok 6. Przechowuj herbatę w lodówce, aż ostygnie, około 1 do 2 godzin
Krok 7. Napełnij 4 szklanki kostkami lodu
Ilość kostek lodu można dostosować do własnych upodobań, ale nie powinna być zbyt duża, aby nie zdominowała zawartości szklanki. Jeśli herbatę będziemy pić samodzielnie, wystarczy napełnić 1 wysoką szklankę kostkami lodu.
Krok 8. Wlej schłodzoną herbatę do szklanki i dodaj trochę miodu, jeśli chcesz
Jeśli herbata nie zniknie od razu, możesz przechowywać ją w słoiku lub dzbanku i schłodzić. Herbata może trwać od 3 do 5 dni.
Metoda 2 z 3: Przygotowanie mrożonej zielonej herbaty metodą parzenia na zimno
Krok 1. Napełnij wysoką szklankę 240 ml zimnej lub o temperaturze pokojowej wody
Herbata parzona na gorącą wodę będzie smakować bardziej gorzko niż herbata parzona na wodę zimną lub o temperaturze pokojowej. Zamiast tego smak będzie lżejszy i bardziej miękki, wiesz!
Jeśli chcesz zrobić więcej herbaty, zaparz herbatę za pomocą dzbanka. Ogólnie 240 ml wody odpowiada 1 porcji
Krok 2. Dodaj 1 torebkę zielonej herbaty lub podobną ilość liści herbaty
Niektórzy ludzie wolą przeciąć torebkę herbaty i użyć tylko jej zawartości, aby uzyskać herbatę o lepszym smaku.
- Jeśli chcesz zrobić więcej herbaty, zaparz herbatę za pomocą dzbanka. Ogólnie rzecz biorąc, 1 torebka herbaty odpowiada 1 porcji.
- 1 torebka herbaty odpowiada 1 łyżce. (2 do 3 gramów) liści herbaty.
Krok 3. Przykryj filiżankę lub dzbanek, a następnie wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin
Poczekaj, aż smak i aromat herbaty idealnie wymiesza się z wodą do zaparzania. Jeśli wolisz mocniejszą herbatę, możesz ją zaparzyć w lodówce przez 6 do 8 godzin.
Krok 4. Napełnij wysoką szklankę kostkami lodu
Jeśli robisz dużo herbaty, przygotuj więcej szklanek. Generalnie jedną szklankę należy napełnić 240 ml mrożonej herbaty.
Krok 5. Wyjmij torebkę herbaty, wyciskając nadmiar płynu do szklanki
Jeśli używasz liści herbaty, przeczytaj następny krok, aby dowiedzieć się, której metody użyć.
Krok 6. Wlej schłodzoną herbatę do szklanki wypełnionej kostkami lodu
Jeśli używasz prawdziwych liści herbaty, najpierw odcedź herbatę przed wlaniem do szklanki. Jeśli liście herbaty są drobno zmielone, być może trzeba najpierw pokryć filtr filtrem do kawy.
Krok 7. W razie potrzeby dodaj miód jako słodzik i natychmiast podawaj herbatę
Upewnij się, że miód jest dobrze wymieszany, aż zostanie dokładnie wymieszany z herbatą. Jeśli ilość herbaty jest wystarczająco duża, resztę przechowuj w lodówce i zużyj w ciągu 3 do 5 dni.
Metoda 3 z 3: Przygotowanie mrożonej zielonej herbaty z cytryną
Krok 1. Napełnij kubek 120 ml wrzącej wody
W tym przepisie najpierw musisz zrobić gęsty roztwór zielonej herbaty z cytryną, używając odrobiny gorącej wody. Nie martw się, ilość wody zostanie dodana na późniejszym etapie.
Krok 2. Włóż 1 torebkę zielonej herbaty do wody i dodaj 2 łyżki cukru, jeśli chcesz
Chcesz używać innych słodzików, takich jak miód? Zrób to na końcu procesu.
Krok 3. Zaparz herbatę przez 3 minuty, a następnie wyjmij torebkę herbaty, wyciskając pozostały płyn do szklanki
Krok 4. Wyciśnij sok z 2 cytryn i wlej do herbaty
Jeśli chcesz, aby herbata była bardziej cierpka i kwaśna, możesz dodać do niej odrobinę startej skórki z cytryny.
Krok 5. Dodaj 240 ml zimnej wody, dobrze wymieszaj
Zrób to, aby rozcieńczyć jeszcze bardzo mocny roztwór herbaty i zmniejszyć goryczkę.
Krok 6. Napełnij 1 do 2 szklanek kostkami lodu
Ilość kostek lodu można regulować według własnego gustu, ale nie powinna być zbyt duża, aby nie dominowała nad zawartością szklanki. Powyższy przepis może przygotować 1 dużą filiżankę lub 2 małe filiżanki mrożonej zielonej herbaty.
Krok 7. Wlej mrożoną zieloną herbatę z cytryną do szklanki wypełnionej kostkami lodu
Ponieważ herbata jest jeszcze lekko ciepła, nie martw się, jeśli kostki lodu się stopią. Ten proces jest bardzo normalny.
Krok 8. W razie potrzeby udekoruj herbatę, a następnie natychmiast podawaj herbatę
Zieloną mrożoną herbatę z cytryną można podawać bezpośrednio lub po udekorowaniu powierzchni listkami mięty i plasterkami cytryny dla uatrakcyjnienia koloru.
Porady
- Smak herbaty można wzbogacić dodając do dzbanka parzonej herbaty pokrojony w plasterki świeży imbir i/lub listki mięty.
- Po dodaniu kostek lodu można wzbogacić smak herbaty dodając plasterek ogórka lub cytryny.
- W rzeczywistości istnieją różne odmiany zielonej herbaty zmieszane z różnymi dodatkowymi składnikami, takimi jak trawa cytrynowa i min. Jeśli nie lubisz standardowego smaku zielonej herbaty, istnieje duże prawdopodobieństwo, że tak wyjątkowy wariant będzie lepiej pasował do Twoich kubków smakowych.
- Chociaż cukier jest słodzikiem, który jest powszechnie mieszany ze szklanką mrożonej herbaty, nie ma nic złego w wyborze zdrowszej opcji, takiej jak miód. Nie musisz się martwić, bo smak idealnie komponuje się z zieloną herbatą!
