Jedzenie i rozrywka 2024, Listopad

Mrożony kalafior można stosować w zapiekankach i zupach przez cały rok. Namocz świeży kalafior, aby zachować jego smak i składniki odżywcze, a następnie umieść pąki kalafiora w woreczku do zamrażania i przechowuj. Zobacz Krok 1, aby dowiedzieć się, jak zamrozić kalafior.

Twoje ciasteczka są prawie gotowe, ale w opakowaniu pozostała tylko niewielka ilość cukru pudru. Zanim kupisz go w sklepie, najpierw sprawdź swoją kuchnię. Możesz zrobić swój własny cukier puder z zaledwie dwóch składników, a mianowicie cukru granulowanego i skrobi kukurydzianej.

Plastry sałaty i kapusty są używane jako dodatek do dań meksykańskich, jako baza do sałatek oraz jako dodatek do dań specjalnych w wielu restauracjach. Cienkie krojenie sałaty i kapusty nie jest trudne do zrobienia w domu. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak ręcznie pokroić sałatę i kapustę, używając tarki lub blendera.

Jeśli nie jesteś kucharzem, krojenie sałaty lodowej (znanej również jako sałata chrupiąca) może być wyzwaniem. Jednak do wykonania tego zadania nie potrzebujesz profesjonalnego przeszkolenia. Możesz szybko pokroić pęczek sałaty na duże, chrupiące kawałki lub cienkie plasterki do mieszanej sałaty za pomocą ostrego noża i odpowiedniego kształtu cięcia.

Roztopiony ser może służyć jako pyszny dip do różnych potraw. Ser można roztopić na kuchence lub w kuchence mikrofalowej. Upewnij się, że wybrałeś rodzaj sera, który topi się i dodaj skrobię kukurydzianą i płyn, aby zapobiec jego stwardnieniu.

Kto powiedział, że mrożoną pizzę trzeba wyrzucić, bo nie nadaje się już do jedzenia? W rzeczywistości mrożoną pizzę można również przetworzyć na pyszne, tanie i sycące jedzenie, jeśli masz ograniczony czas na przygotowanie jedzenia, wiesz! Aby przygotować mrożoną pizzę w domu wystarczy podgrzać piekarnik do temperatury zalecanej na opakowaniu pizzy.

Batony Granola to pyszna przekąska, którą można zjeść na śniadanie lub przekąskę w południe. Prawidłowo ugotowane batoniki muesli mogą być bardziej pożywną i zdrową alternatywą dla przekąsek nadziewanych czekoladą lub cukierkami. Domowa granola jest nie tylko bardziej pożywna niż kupowana w sklepie, ale także smaczniejsza.

Idealnie pieczony ziemniak ma pyszną, chrupiącą skórkę oraz miękkie i kremowe nadzienie. Rozpocznij proces przygotowania pieczonych ziemniaków od dokładnego umycia skórek ziemniaków. Spowoduje to usunięcie kurzu i brudu, które mogłyby uszkodzić teksturę.

Krewetki z krewetkami to danie z owoców morza składające się z dużych krewetek smażonych na maśle i czosnku. Czasami masło i oliwa z oliwek są używane wraz z różnymi ziołami, przyprawami i innymi składnikami dodanymi do wariacji tego pysznego przepisu na owoce morza.

Obecnie mrożenie kapusty jest bardzo możliwe. Jednak struktura kapusty ma tendencję do załamywania się podczas procesu zamrażania. Krótkie podgrzanie przed zamrożeniem – poprzez krótkotrwałe gotowanie/zanurzenie we wrzącej wodzie – pomoże liście kapusty lepiej zachować, chociaż nie będzie tak dobra jak świeża kapusta.

Pop tart to importowane przekąski wykonane z ciasta, które można spożywać jako menu śniadaniowe lub jako przekąskę. Mimo, że tarty popowe są pyszne zjadane od razu, podgrzanie ich w pierwszej kolejności sprawi, że będą smakować tysiąc razy lepiej!

Możesz zamrozić dynię piżmową przez pokrojone w kostkę surowe, pokrojone w kostkę gotowane i tłuczone. Najszybszą metodą jest zamrożenie surowych kostek, ale wcześniej należy je dobrze rozmrozić. Zamrażanie ugotowanych kostek to świetny sposób na późniejsze zaoszczędzenie czasu, a zamrożenie puree jest najlepszą opcją, jeśli planujesz użyć go w chlebie, jedzeniu dla niemowląt lub do potraw, które wymagają gładkiego kształtu dyni zamiast kawałków dyni.

Uwielbiasz jeść ciasta lub inne desery, ale często denerwujesz się zbyt słodkim lukrem? Jeśli tak, nadszedł czas, aby zrobić własny lukier, aby smak i konsystencja bardziej odpowiadały Twoim upodobaniom! Aby zrobić prosty, klasyczny lukier wystarczy zmieszać zmiękczone masło z cukrem pudrem.

Chcesz spróbować zrobić własne masło z surowego, niepasteryzowanego mleka? Nie wahaj się tego zrobić! W rzeczywistości gęsty, gęsty produkt, który często nazywasz masłem, pochodzi z warstwy śmietanki, która unosi się na powierzchni surowego mleka.

Quinoa jest znana jako mały ryż z Peru. Inkowie uważali tę roślinę za świętą i nazywali komosę ryżową „mamą chisaya” lub „matką wszystkich zbóż”. Tradycyjnie cesarze Inków zasiali pierwsze nasiona komosy ryżowej na początku sezonu, używając „złotych naczyń”.

Jeśli sam nigdy nie robiłeś pianek, spróbuj. Domowe pianki będą smakować lepiej niż produkty kupione w sklepie. Ponadto proces produkcyjny jest dość ekscytujący. Domowe pianki to wspaniałe prezenty, pyszne składniki S'mores i pyszne dodatki do taro lub pieczonych słodkich ziemniaków.

Marsepen to cukierek zrobiony z proszku migdałowego i słodzika, zwykle cukru lub miodu. Jeśli chcesz zrobić marsepen, ten artykuł zawiera dwa przepisy na zrobienie tego pysznego słodyczy, które często można znaleźć w ciastach i cukierkach. Marsepen jest powszechnie używany do tworzenia ozdób do ciast, a my zamieściliśmy również instrukcje i filmy dla tych, którzy chcą zrobić własne.

Wyobraź sobie posypkę waniliowego cukru truskawkowego na herbatniku. Wyobraź sobie, że cukier bazyliowy jest używany do zakreślenia szklanki do napojów. Pomyśl o żartowaniu swoim wrogom cukierkami chili. Krok Metoda 1 z 4: Doprawianie cukru przyprawami Krok 1.

Fondue ma klasę i jest zabawne, ale dla kogoś, kto nigdy tego nie zrobił, może to być trochę onieśmielające. Do wyboru serowe fondue, deserowe, olejowe lub bulionowe. Każdy rodzaj ma swoją specjalność, ale wszystkie są warte spróbowania. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Pierś z kurczaka bez kości i skóry jest jednym z najdroższych składników kurczaka w sklepie spożywczym lub supermarkecie. Jeśli chcesz zmniejszyć wydatki na żywność i nie masz nic przeciwko, aby gotować trochę ciężej, wykonaj poniższe czynności, aby dowiedzieć się, jak czyścić kości z piersi kurczaka.

Lubisz jeść smażone potrawy? Jeśli tak, prawdopodobnie jesteś już przyzwyczajony do gotowania przy użyciu dużych ilości oleju jadalnego. Chociaż olej można ponownie wykorzystać, nie każdy chce to robić ze względów zdrowotnych. W rezultacie pozostały olej należy odpowiednio zutylizować, aby nie zanieczyszczać środowiska ani nie zatykać otworu spustowego w zlewie.

Imbir można spożywać jako przysmak lub jako przyprawę. Imbir może być również stosowany jako składnik leczniczy, na przykład łagodzący ból brzucha. Imbir jest powszechnie stosowany w pikantnych stir-fry, w przekąskach, takich jak pierniki, a nawet w napojach alkoholowych, takich jak Moscow Mule.

Szynka gotowana z polewą to danie główne odpowiednie na każdą okazję. To danie jest łatwe do wykonania, a jest kilka sztuczek, które możesz ćwiczyć, aby mięso było pyszne, delikatne i lśniące. Przygotuj marynatę, gdy szynka piecze się w piekarniku, a gdy jest prawie gotowa, rozprowadź ją.

Corn dogi są popularnym pokarmem festiwalowym i nie bez powodu: chrupiąca powłoka ze skrobi kukurydzianej idealnie łączy się z puszystymi hot dogami w środku. Corn dogi mogą być łatwą przekąską do jedzenia nawet podczas spaceru, przyklejając je na patyku.

Aby usunąć tłuszcz z mielonej wołowiny, można to zrobić na dwa proste sposoby – gotować na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Skorzystaj z tych kroków, aby dowiedzieć się, jak usunąć tłuszcz z mielonej wołowiny na dwa różne sposoby. Krok Metoda 1 z 2:

Szpinak to pożywne warzywo liściaste, które jest naładowane witaminami C, A, B, kwasem foliowym i odrobiną witaminy K. To sprawia, że szpinak warto regularnie włączać do swojej diety. Istnieje wiele sposobów na delektowanie się szpinakiem, a szpinak smażony jest prawdopodobnie najszybszy i jest też pyszny.

Żeberka są czasami trudne do podgrzania, ponieważ nie chcesz, aby były rozgotowane. Chcesz też zachować oryginalne sari. Metody opisane w tym artykule, takie jak gotowanie na parze lub podgrzewanie w piekarniku, zachowają pierwotny smak żeberek nawet po podgrzaniu następnego dnia.

Gdyby istniał król z wolnym stylem gotowania, rostbef byłby królem. Tradycyjnie pieczeń wołowa będzie serwowana w niedziele, kiedy cała rodzina zbiera się i biesiaduje. Dobra wiadomość, grillowane mięso jest teraz uważane za menu, które może być na co dzień.

Masło klarowane to roztopione masło, z którego usunięto ciała stałe. Masło to jest pysznym prostym składnikiem, często używanym w sosach oraz jako przyprawa do homarów i innych owoców morza. A co najlepsze, wykonanie zajmuje tylko kilka minut!

Wieprzowina wędzona (boczek) to produkt do konserwacji wieprzowiny wytworzony z mięsa z boczku wieprzowego. Proces utrwalania wymaga dużej ilości soli, którą zwykle miesza się z innymi składnikami, aby połączyć smaki. Po zakonserwowaniu ludzie zwykle wędzą wieprzowinę, aby nadać jej mocny i wyrazisty smak.

Technika powolnego gotowania lub gotowanie w niskiej temperaturze przez długi czas jest jedną ze znanych technik gotowania, o których wiadomo, że są skuteczne w przyrządzaniu pysznych potraw. W Indonezji ta technika jest zawsze stosowana do produkcji miękkiego i bogatego w przyprawy mięsa.

Gotowanie raków poprzez gotowanie ich, a następnie podawanie ich jako dania głównego na imprezach na świeżym powietrzu, to tradycyjny sposób na delektowanie się rakami w Luizjanie i innych częściach południowych Stanów Zjednoczonych. Przeczytaj poniższe instrukcje, aby dowiedzieć się, jak doskonale gotować raki.

Przetwarzanie wstępnie ugotowanego ryżu jest w rzeczywistości dość łatwe i niewiele różni się od gotowania zwykłego ryżu. Ogólnie rzecz biorąc, można najpierw zagotować 2 części wody ze szczyptą soli, a następnie przykryć garnek i zmniejszyć ogień.

Przesiewanie mąki, oprócz tego, że nie zbryla się, wprowadzi również powietrze między ziarna, dzięki czemu ciasto będzie lekkie, puszyste. Jest to ważne, ponieważ mąka kupowana w sklepie jest zwykle ciasno zapakowana i gęsta i może być poddawana dalszym naprężeniom podczas transportu i przechowywania.

Sos brązowy sos nie jest trudny do przygotowania, ale proces jest szybki. Wszystkie sosy sosowe zaczynają się od zrobienia prostej zasmażki, która po prostu topi mąkę i tłuszcz (jak masło), tworząc gęsty sos bazowy. Stąd możesz dodać wzmacniacze smaku i barwniki.

Masło domowej roboty smakuje znacznie lepiej niż masło kupione w sklepie, a jego przygotowanie zajmuje tylko około 20 minut. W przypadku smaków, które nie są już powszechnie dostępne w wielu obszarach, dodaj pewne bakterie, aby śmietana miała bardziej kwaśny smak.

Rozpuść masło na kuchence, jeśli chcesz, aby masło było idealnie gładkie i równe lub jeśli Twój przepis wymaga zrumienienia. Ale jeśli chcesz zaoszczędzić czas, użyj kuchenki mikrofalowej; ale postępuj zgodnie z instrukcjami tutaj, aby uniknąć zbyt szybkiego i nierównomiernego nagrzewania.

Carne asada to rodzaj cienkiego mięsa, które często jest krojone w małe długie paski i podawane w skorupce tortilli, ale może być również przygotowane jako danie główne. Zwykle jest przygotowywany z marynatą i pieczony, ale można go również podsmażyć lub ugotować w powolnej kuchence.

Trzymaj swoją domową mieszankę przypraw do taco w swojej szafce na szybki i niedrogi posiłek. Po prostu powiedz „ole”, a twój obiad jest na stole. Podawaj tacos z ulubionymi dodatkami, takimi jak pokrojona sałata, posiekany ser cheddar, posiekane pomidory i ulubiony sos salsa.

Zgodzisz się, że puree ziemniaczane to dodatek, który nie tylko świetnie smakuje, ale można go również łatwo i szybko przygotować! W rzeczywistości, aby zrobić klasyczne puree ziemniaczane, wystarczy przygotować ziemniaki, masło, śmietanę, sól i pieprz.