Jedzenie i rozrywka 2024, Listopad
Nadmiar produktów roślinnych szkoda wyrzucić. Jeśli zdarzy ci się kupić dużo papryki lub twoje pole pieprzowe ma duże zbiory, zamroź nadmiar papryki do użytku przez cały rok. Krok Część 1 z 3: Przygotowanie papryki Krok 1. Wybierz papryki, które są dojrzałe i chrupiące Natychmiast do gotowania używaj przejrzałych papryczek.
Dynia piżmowa (Cucurbita moschata) to rodzaj dyni, która w Indonezji jest lepiej znana jako dynia lub waluh. Nie tylko pyszna, dynia piżmowa nadaje się również jako dodatek do dań głównych, takich jak indyk, wieprzowina czy wołowina. Dynię można gotować na wiele sposobów, niektóre z nich są grillowane przykryte, pieczone na wolnym powietrzu i puree.
Smoczy owoc ma jasnoczerwoną skórkę, twardą i twardą, a miąższ przypomina owoc kiwi. Owoc smoka należy do rodziny kaktusów i jest bogaty w błonnik oraz witaminy C i B. Kolorowa skórka jest niejadalna, ale miąższ jest kremowy i pyszny. Naucz się jeść smoczy owoc i przygotować go na trzy sposoby:
Suszone rodzynki są pyszną naturalną przekąską i stanowią dodatek do wielu przepisów, takich jak np. owsiane ciasteczka z rodzynkami. Suszone rodzynki nie są trudne do zrobienia, jeśli wykonasz kilka prostych kroków poniżej. Jeśli chcesz wysuszyć rodzynki w suszarce lub piekarniku, zobacz, jak zrobić rodzynki w suszarce do żywności.
Słyszałeś kiedyś o warzywach zwanych brukselką? W rzeczywistości to małe warzywo o zielonkawym kształcie należy do rodziny kapusty, która nie ma zbyt wielu fanów, głównie ze względu na bardzo mdły smak po ugotowaniu lub na parze. Aby wzbogacić smak brukselki, spróbuj upiec je w piekarniku, a jeśli chcesz, wymieszaj oliwę z oliwek z odrobiną octu balsamicznego, aby uzyskać jeszcze smaczniejszy smak!
Rozparzanie oznacza gotowanie żywności dopiero po ugotowaniu, dzięki czemu czas gotowania jest skrócony, gdy jest używany do gotowania zgodnie z przepisami. Ziemniaki są zwykle ugotowane w połowie, ponieważ gotowanie w połowie trwa dłużej niż w przypadku innych produktów.
Marynowany czosnek brzmi dziwnie, ale możesz być uzależniony, gdy go spróbujesz. W przeciwieństwie do czosnku surowego, który jest pikantny i pikantny, czosnek marynowany z octem będzie miękki, a nawet lekko słodki. Możesz go zjeść prosto lub użyć jako dodatek dla wyjątkowego smaku.
Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy włączaniem grilla tylko po to, aby ugotować danie główne, nie ma nic złego, jeśli użyjesz go do upieczenia przystawki. Świetna opcja to ciecierzyca, ponieważ można ją upiec podczas gotowania na wolnym ogniu, a ta metoda daje pyszną pieczoną ciecierzycę o dymnym aromacie.
Spożywanie różnorodnych świeżych owoców i warzyw jest kluczem do utrzymania zdrowej diety i stylu życia. Jednak wzrost epidemii przenoszonych przez żywność wzbudził obawy dotyczące stosowania pestycydów w produkcji żywności w ostatnich latach.
Custard to danie ze śmietany i żółtek jaj. Chociaż często używany jako deser, budyń jest również często używany jako baza do pikantnych potraw, takich jak quiche. Możesz kupić gotowe kremy, ale zrobienie własnego sprawi, że krem będzie smaczniejszy i możesz eksperymentować z różnymi przepisami.
Kto z Was lubi jeść ziemniaki jako źródło codziennych węglowodanów? Nic dziwnego, zwłaszcza że ziemniaki są nie tylko zdrowym warzywem korzeniowym, ale są niesamowicie smaczne, gdy są ugotowane we właściwy sposób! Ponieważ surowe ziemniaki mają bardzo wysoką zawartość wody, przed zamrożeniem należy je gotować przez krótki czas (tzw.
Suszenie bananów to łatwy i wszechstronny proces. Lepkie lub suche, zdrowe lub tłuste, frytki, kliny lub gryzaki owocowe – możesz zrobić wiele przekąsek, korzystając z dowolnego dostępnego źródła ciepła. Wydaje się, że nie sposób się znudzić tym smakiem, ale jeśli tak się stanie, istnieją instrukcje dotyczące dodawania słodkich lub pikantnych przypraw.
Zamrażanie to jeden ze sposobów, w jaki możesz cieszyć się arbuzem za każdym razem. Najprostszym sposobem na to jest zamrożenie arbuza na blasze do pieczenia. Arbuz można również pokryć cukrem, aby zachować słodycz utraconą po zamrożeniu owoców.
Asinan okra to marynowana odmiana świeżego opakowania, co oznacza, że okra jest konserwowana w mieszance octu bez uprzedniego moczenia jej w słonej wodzie. W tym artykule dowiesz się, jak marynować okrę. Składniki Podstawowy materiał 450 g świeżej okra 4 całe obrane ząbki czosnku (opcjonalnie) 4 papryczki jalapeo lub habanero (opcjonalnie) 1/2 cytryny 2 szklanki (475 ml) octu owocowego 2 szklanki (475 ml) wody 3 łyżki (45 ml) soli koszernej lub pekluj
Awokado można spożywać samodzielnie jako zdrową i smaczną przekąskę, ale jeśli szukasz nowego sposobu na uczynienie awokado częścią swojego życia, dlaczego nie zmieszać puree z awokado z masłem i innymi składnikami, aby uzyskać pyszną alternatywę dla masła?
Brzoskwinie w puszkach to przysmak, który trzeba mieć przez cały rok. Ten rodzaj owoców w puszkach jest pyszny sam w sobie i świetnie nadaje się również do samodzielnego wykonania szewca w domu (szewc to różnorodne dania z nadzienia owocowego lub innego pikantnego nadzienia, które układa się na blasze do pieczenia, a następnie wylewa z ciastem, herbatniki lub skórki do ciasta przed pieczeniem).
Fioletowa kapusta (czasami znana również jako czerwona kapusta) to chrupiące, mocne warzywo bogate w potas i witaminę C. Większość ludzi kojarzy kapustę z zimnymi potrawami, takimi jak surówka z białej kapusty. Jednak kapusta fioletowa jest również używana w różnych przepisach.
Persymony pochodzące z Japonii i Chin można teraz znaleźć na całym świecie. Ten owoc jest bardzo smaczny, gdy jest spożywany w stanie dojrzałym. Niedojrzałe persimmons mają „pachnący” smak. Krok Metoda 1 z 4: Identyfikacja rodzajów persymony Krok 1.
Grillowana kukurydza to idealna letnia uczta! To danie jest tanie, łatwe w wykonaniu i świetnie smakuje. Istnieją trzy popularne sposoby spalania kukurydzy, ale najłatwiejszym jest pozostawienie łusek w cieple i wilgoci. Krok Metoda 1 z 4:
Pieczone ziemniaki są jednym z najłatwiejszych i najtańszych produktów spożywczych. Ziemniaki są dobrym źródłem witaminy C, błonnika, potasu i manganu.Ponieważ ziemniaki są tak wszechstronne, istnieje wiele sposobów na ich gotowanie. Oto kilka prostych sposobów na pieczenie ziemniaków (nie wszystkie metody są wykonywane przy użyciu tradycyjnego „pieczenia”).
Zamrażanie truskawek to właściwie doskonały sposób na zachowanie smaku i świeżości truskawek nawet po sezonie. Zasadniczo truskawki można wcześniej zamrozić w całości lub posiekać. Dodatkowo możesz również zamrozić świeże truskawki osobno na blasze do pieczenia lub posypać je cukrem i namoczyć w roztworze syropu cukrowego, jeśli truskawki później zamienią się w dżemy, nadzienia do ciast lub koktajle o słodszym smaku.
Słyszałeś kiedyś termin blanszowanie? W rzeczywistości blanszowanie to technika gotowania żywności przez krótki czas przed jej przechowywaniem lub zamrażaniem. Chociaż jest w stanie zachować naturalny kolor i smak zamrożonej żywności, technika blanszowania jest w rzeczywistości dość czasochłonna i nie jest odpowiednia dla tych z was, którzy mają ograniczony czas wolny.
Kalarepa może być spożywana na surowo, ale wiele osób woli gotować bulwy kalarepy przed ich zjedzeniem. Smak kalarepy jest często porównywany do brokułów lub serca kapusty. Jeśli interesuje Cię samodzielne gotowanie kalarepy, oto kilka sposobów na gotowanie kalarepy.
Jeśli lubisz pyszną miskę guacamole, meksykańskie danie na bazie awokado lub talerz kanapek nadziewanych awokado, wiesz, jak pyszne są awokado. Jednak kluczem do tego pysznego posiłku na bazie awokado jest jakość samego owocu. Nie jest łatwo wybrać najlepsze awokado, gdy kupujesz je w supermarketach lub na tradycyjnych targach.
Imbir i czosnek to podstawowe składniki wielu potraw, zwłaszcza w Azji Południowej. Aby zaoszczędzić czas, możesz zmiksować dwa składniki w pastę, którą możesz bezpośrednio nałożyć łyżką na patelnię, zamiast siekać je za każdym razem, gdy gotujesz.
Chcesz zatrzymać letnie wspomnienia w słoiku? Możesz to zrobić, konserwując pomidory - w ten sposób, w głębi i ciemności zimy, możesz otworzyć słoik i od razu wyobrazić sobie, jakbyś wygrzewał się w ciepłym letnim słońcu. Niezależnie od tego, czy uprawiasz własne pomidory, czy kupujesz je luzem w okresie wegetacyjnym, konserwowanie pomidorów może również zaoszczędzić dużo pieniędzy.
Najlepszy sposób na zachowanie dyni będzie zależał od tego, jaki rodzaj dyni chcesz zachować i dlaczego. Rzeźbione lub wyrzeźbione dynie można konserwować, utrzymując je w stanie wilgotnym i czystym, ale całe, ozdobne lub ozdobne dynie muszą być suszone, aby przetrwać.
Koktajl z papai to słodka i orzeźwiająca uczta, zwłaszcza jeśli używasz świeżej papai. Możesz dostosować poziom słodyczy, grubość i wielkość porcji koktajlu mlecznego do swoich upodobań. Otrzymasz koktajl mleczny z następującymi składnikami.
Jeśli znajdziesz na targu ciekawą dynię do pasztecików z patelni, nie wahaj się jej kupić do gotowania w domu! Patelnia do squasha ma niewielkie rozmiary i ma delikatny aromat cukinii lub letniej dyni. Spróbuj grillować dynię pokrojoną na pół i pokrytą oliwą z oliwek i ziołami w piekarniku lub wrzucić mieszankę serów do całej patelni dyniowej przed pieczeniem.
Granat jest pysznym i pożywnym owocem, ale trochę trudno go otworzyć. Na szczęście możesz otworzyć ten pyszny owoc za pomocą kilku prostych technik. Jeśli chcesz go tylko zjeść, zrób płytkie plastry nożem, a następnie otwórz owoc. Jeśli chcesz usunąć pestki, granat przekroj na pół, a następnie namocz w wodzie lub ubij łyżką.
Słodkie ziemniaki to pyszny i zdrowy wybór do codziennych posiłków. Słodkie ziemniaki są doskonałym źródłem błonnika, potasu i witaminy A, a także są bardzo łatwe w przygotowaniu, z których jednym jest prażenie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, że pieczony słodki ziemniak w 3 odmianach, a mianowicie prosty i słodki pieczony słodki ziemniak, wiele dodatków i pokrojony w słupki jak frytki.
Konserwowanie oliwek to starożytny proces, który zamienia naturalnie gorzki owoc w słoną, kwaśną i pyszną przekąskę. Wybierz najlepszą metodę konserwacji dla rodzaju oliwki, którą posiadasz. Konserwowanie wodą, solą, suszeniem i ługiem daje inny smak i konsystencję.
Badania medyczne wykazały, że olej kokosowy zapewnia szereg korzyści zdrowotnych. Wykazano, że olej kokosowy poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi i insuliny, co pomaga w leczeniu cukrzycy. Wykazano również, że olej kokosowy wzmacnia wchłanianie minerałów, co może promować zdrowe zęby i kości.
Dynia jest pysznym, zdrowym i łatwym do przygotowania dodatkiem lub sałatką. Przeczytaj ten artykuł, aby poznać kilka różnych sposobów gotowania tej pysznej letniej dyni. Składniki Baza z Smażonej Dyni 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin 2 łyżki masła 1/2 czerwonej papryki, posiekanej 2 małe/średnie dynie, pokrojone w plastry 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej dymki Sól i pieprz Całkowity czas:
Faszerowane papryki są tradycyjnie częścią kuchni hiszpańskiej, ale to pyszne danie zostało przyjęte przez smakoszy na całym świecie. Faszerowane papryki można przygotować z różnych składników, od mięsa, sera, mielonego indyka po różne warzywa.
Papaja to tropikalny owoc bogaty w witaminę B, C i inne minerały. Jeśli interesuje Cię to superfood, wybierz jedną z poniższych opcji przygotowania, aby uzyskać najlepsze wrażenia z jedzenia papai. Krok Metoda 1 z 3: Zbieranie papai Krok 1.
Przecier pomidorowy można wykorzystać jako bazę do innych przepisów, takich jak sos marinara, zupa czy salsa. Przecier pomidorowy to nie to samo co sos pomidorowy, ponieważ jest zwykle gęstszy, nie zawiera wielu dodatkowych składników i gotuje się tylko przez chwilę.
Szpinak to zielone warzywo liściaste bogate w żelazo. Szpinak jest nie tylko dla Popeye, ale może się nim cieszyć każdy, zarówno ugotowany, jak i surowy. Możesz dodać szpinak do sałatek lub koktajli, ugotować go, podsmażyć, a nawet zrobić kremowy szpinak, aby zmaksymalizować smak tego prostego i pysznego warzywa.
Pamiętaj, że wszystkie rodzaje owoców, w tym jabłka z upraw ekologicznych, należy zawsze wyczyścić przed spożyciem, aby usunąć bakterie i pozostałości pestycydów, które nadal są przyczepione. Zazwyczaj jabłka należy myć tylko pod bieżącą wodą z kranu.
Cebula ma dość dużą zawartość wody, dzięki czemu z jednej cebuli można wycisnąć dużą ilość soku. W rzeczywistości w soku z cebuli nie ma wielu składników odżywczych, ale w wielu krajach ten sok jest uważany za tradycyjny lek na nadciśnienie, słabe krążenie krwi, infekcje dróg moczowych i przeziębienia.